上海mrpancake招聘：在美食行业蓬勃发展的当下，上海作为国际化大都市，餐饮市场始终充满活力与机遇，mrpancake作为近年来备受关注的精品餐饮品牌，以独特的创意、优质的产品和贴心的服务赢得了广大消费者的喜爱，随着品牌影响力的不断扩大和门店数量的持续增长，mrpancake现面向社会公开招募各类人才，诚邀热爱餐饮行业、富有激情与创造力的您加入我们的团队,共同书写品牌发展的新篇章。
品牌理念与招聘背景
mrpancake诞生于上海，专注于pancake这一经典美食的现代化演绎，品牌自创立以来，始终坚持“以匠心守初心，以创新谋发展”的理念，在传统pancake的基础上融入多元文化元素和时令食材，打造出如“海盐焦糖榛子pancake”“抹茶红豆pancake”“小龙虾芝士pancake”等一系列爆款产品，满足了不同消费者的味蕾需求，mrpancake已在上海核心商圈、高端社区及热门商圈开设多家直营门店，成为本地年轻人打卡消费的热门选择，为进一步提升品牌服务质量、拓展市场份额，mrpancake计划在未来一年内新增10-15家门店，因此急需大量优秀人才充实团队，涵盖门店管理、产品研发、客户服务等多个岗位。
招聘岗位及具体要求
（一）门店管理类岗位
1.店长（2名）
岗位职责：全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、库存管理、成本控制、客户投诉处理等；制定门店销售计划，带领团队完成业绩指标；维护门店形象，确保食品安全与操作规范；定期组织员工培训，提升团队专业素养与服务意识。
任职要求：年龄25-40岁，大专及以上学历，餐饮管理相关专业优先；3年以上同岗位工作经验，熟悉连锁餐饮门店运营流程；具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力和问题解决能力；持有健康证,有强烈的服务意识和责任心。
副店长（3名）
岗位职责：协助店长处理门店日常事务，负责员工排班、考勤管理及绩效考核；监督前厅与后厨的协作，确保出餐效率与产品质量；协助开展客户维护活动，提升顾客满意度；参与门店库存盘点与物料申购工作。
任职要求：年龄22-35岁，高中及以上学历，1年以上餐饮行业管理经验；熟悉POS系统操作及基础财务知识；具备良好的沟通能力和抗压能力,能适应轮班工作。
（二）产品研发类岗位
1.产品研发师（1名）
岗位职责：根据市场趋势和消费者需求，研发新型pancake产品及配套饮品；制定产品配方、制作工艺及标准操作流程；参与新品试做、口味调试及成本核算；协助门店进行新品培训与推广。
任职要求：年龄22-38岁，食品科学、烹饪工艺等相关专业本科及以上学历；2年以上餐饮产品研发经验，有创意甜点研发经验者优先；具备较强的创新能力和味觉灵敏度，熟悉食品添加剂使用规范；能独立完成研发方案并落地执行。
研发助理（1名）
岗位职责：协助研发师进行市场调研与竞品分析；准备研发所需食材与设备，记录实验数据；参与新品试做与优化，协助完成研发报告；维护研发实验室的卫生与安全。
任职要求：年龄20-30岁，食品相关专业大专在读或应届毕业生；对餐饮研发有浓厚兴趣，学习能力强；具备基本的实验操作技能和数据整理能力；工作细致认真,有团队合作精神。
（三）客户服务与运营类岗位
1.服务员（10名）
岗位职责：热情接待顾客，引导顾客点餐并介绍产品特色；负责餐前准备、餐中服务及餐后收桌工作；处理顾客简单咨询与投诉，提升用餐体验；协助完成门店日常清洁与物料整理。
任职要求：年龄18-30岁，高中及以上学历，形象气质佳；具备良好的沟通表达能力和服务意识；能适应快节奏工作环境，有餐饮行业经验者优先；身体健康,持有健康证。
吧台专员（5名）
岗位职责：负责饮品制作、咖啡调制及收银工作；确保吧台区域卫生整洁，设备正常运行；核对每日营业款，确保账实相符；协助服务员完成顾客点餐及传餐工作。
任职要求：年龄18-35岁，中专及以上学历，有咖啡师、调酒师相关证书者优先；熟悉各类饮品制作流程，操作熟练；具备较强的责任心和服务意识,能熟练使用收银系统。
（四）支持类岗位
1.市场专员（1名）
岗位职责：制定门店营销活动方案并执行，包括线上线下推广；负责社交媒体运营（如小红书、抖音、微信公众号）；收集市场反馈，分析销售数据，提出营销改进建议；协助拓展异业合作资源。
任职要求：年龄22-35岁，市场营销、广告学等相关专业本科及以上学历；1年以上餐饮行业市场推广经验，熟悉新媒体运营；具备优秀的文案撰写能力和活动策划能力；熟练使用PS、剪映等设计剪辑软件者优先。
仓储物流专员（1名）
岗位职责：负责门店食材、物料的采购申请、入库验收与库存管理；协调供应商配送，确保物料及时供应；定期盘点库存，控制损耗成本；维护仓库整洁有序，执行先进先出原则。
任职要求：年龄25-40岁，高中及以上学历，1年以上仓储物流工作经验；熟悉食品存储规范，具备基本的财务知识；熟练使用Excel进行数据统计；具备良好的沟通能力和抗压能力。
福利待遇与发展空间
mrpancake始终秉持“员工是企业最宝贵的财富”的理念，为员工提供具有竞争力的薪酬福利和广阔的发展平台：
1.薪酬体系：提供行业内具有竞争力的薪资，包括基本工资、绩效奖金、工龄工资、全勤奖等，部分岗位享有年终分红。
2.福利保障：缴纳五险一金，提供带薪年假、法定节假日、节日福利、生日福利、员工餐、员工折扣等。
3.培训发展：定期组织专业技能培训、管理能力培训，为员工提供清晰的职业晋升通道，表现优秀者可晋升至管理岗位或参与总部职能工作。
4.团队建设：定期开展团建活动、员工聚餐、旅游等，营造积极向上、团结友爱的团队氛围。
5.其他福利：优秀员工奖励、门店实习机会、品牌周边产品等。
招聘流程与联系方式
1.招聘流程：简历投递→简历筛选→面试（初试+复试）→背景调查→录用通知→入职体检→签订劳动合同。
2.简历投递：请将个人简历发送至邮箱hr@mrpancake.com，邮件主题请注明“应聘岗位+姓名+联系方式”，店长+张三+13800138000”。
3.咨询电话：021-XXXXXXXX（工作时间：周一至周五9:00-18:00）。
4.面试地址：上海市XX区XX路XX号mrpancake总部（具体面试时间将通过短信或电话通知）。
相关问答FAQs
1.问：mrpancake对应聘者的工作经验是否有严格要求？没有餐饮行业经验能否应聘？
答：我们部分岗位对工作经验有明确要求，如店长、产品研发师等管理及专业岗位，需具备相关行业经验；但对于服务员、吧台专员等一线岗位，我们更看重应聘者的服务意识和学习能力，有无餐饮经验均可，公司会提供系统的岗前培训，帮助新人快速上手。
问：入职后是否提供岗前培训？培训内容包括哪些方面？
答：是的，mrpancake为所有新员工提供完善的岗前培训，培训内容包括：企业文化与品牌理念、岗位职责与操作流程、产品知识与制作技能、服务礼仪与沟通技巧、食品安全规范等，培训形式包括理论授课、实操演练、老员工带教等，确保员工能够胜任岗位要求，顺利开展工作。
mrpancake正处于快速发展的黄金时期，我们期待您的加入，与我们一起在pancake的世界里创造更多美味与惊喜，共同成长，实现价值！无论您是经验丰富的行业精英，还是充满激情的职场新人，只要您热爱餐饮、勇于挑战，mrpancake都将为您提供施展才华的舞台，期待与您相遇，携手同行,共创美好未来！
