在MySQL命令行操作中，UTF-8编码的正确配置是确保多语言数据（如中文、emoji等）能够正常存储和显示的关键，本文将详细讲解如何在MySQL命令行环境中设置和验证UTF-8编码，涵盖连接参数、服务器配置、库表字符集设置及常见问题排查。
连接MySQL时指定UTF-8编码
在通过命令行连接MySQL时，可通过--default-character-set参数明确指定客户端使用的字符集为UTF-8,避免因客户端与服务器字符集不一致导致乱码。
mysql -u root -p --default-character-set=utf8
若使用MySQL 8.0及以上版本，推荐直接使用utf8mb4（UTF-8的完整实现，支持emoji字符）,命令如下：
mysql -u root -p --default-character-set=utf8mb4
注意：若未指定参数，客户端可能继承系统默认字符集（如Linux环境下常为latin1）,导致非英文字符显示异常。
服务器端UTF-8配置
检查当前字符集配置
登录MySQL后，通过以下命令查看服务器、数据库、表的字符集配置：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_%'; SHOW VARIABLES LIKE 'collation_%';
关键变量说明：
| 变量名 | 作用 | 推荐值 |
|--------|------|--------|
| character_set_server | 服务器默认字符集 | utf8mb4 |
| character_set_database | 数据库默认字符集 | utf8mb4 |
| character_set_client | 客户端来源数据字符集 | utf8mb4 |
| character_set_connection | 连接层字符集 | utf8mb4 |
| collation_server | 服务器默认排序规则 | utf8mb4_unicode_ci |
若上述变量未全部设置为utf8mb4,需修改配置文件。
修改MySQL配置文件
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Linux/macOS：编辑
/etc/my.cnf或/etc/mysql/my.cnf，在[mysqld]和[client]段落中添加：[mysqld] character-set-server=utf8mb4 collation-server=utf8mb4_unicode_ci [client] default-character-set=utf8mb4
-
Windows：编辑
my.ini（通常位于MySQL安装目录）,添加相同配置。
（图片来源网络，侵删）
修改后需重启MySQL服务使配置生效：
sudo systemctl restart mysql # Linux net stop mysql && net start mysql # Windows
创建数据库和表时指定UTF-8
在创建数据库或表时，需显式指定字符集为utf8mb4,避免继承服务器默认配置：
CREATE DATABASE mydb CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
USE mydb;
CREATE TABLE users (
id INT PRIMARY KEY,
name VARCHAR(100) CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci,
emoji VARCHAR(100) CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci
);
注意：若未指定表级字符集，则继承数据库字符集；若未指定数据库字符集,则继承服务器字符集。
数据插入与查询验证
插入多语言数据
INSERT INTO users (id, name, emoji) VALUES (1, '张三', '😊');
若插入后显示为乱码（如）,需检查以下三点：
- 客户端连接时是否指定了
--default-character-set=utf8mb4。 - 服务器和库表的字符集是否为
utf8mb4。 - 客户端工具（如终端）本身是否支持UTF-8编码（如Windows需使用
chcp 65001切换代码页）。
查询数据验证
SELECT * FROM users WHERE id = 1;
若结果中中文或emoji显示正常，则配置成功；若仍为乱码,可尝试执行以下命令临时修正连接字符集：
SET NAMES utf8mb4;
常见问题排查
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问题：插入的中文显示为或
_。 原因：字符集未统一为utf8mb4，或客户端连接参数缺失。 解决：检查SHOW VARIABLES输出，确保所有character_set_*变量为utf8mb4，并重新连接时添加--default-character-set参数。 -
问题：MySQL 5.7及以下版本不支持
utf8mb4导致报错。 原因：低版本MySQL仅支持3字节的utf8，无法存储4字节字符（如emoji）。 解决：升级至MySQL 5.7.7+或8.0+，或使用utf8并避免存储emoji。
相关问答FAQs
Q1：为什么推荐使用utf8mb4而非utf8？
A1：MySQL中的utf8字符集仅支持3字节的Unicode字符（如中文），而utf8mb4是完整的UTF-8实现，支持4字节字符（如emoji、特殊符号），若需存储多语言或特殊字符，必须使用utf8mb4,否则会出现数据截断或乱码。
Q2：如何批量修改已有数据库的字符集为UTF-8？
A2：可通过以下步骤批量修改：
- 导出数据库结构：
mysqldump -u root -p --no-data --default-character-set=utf8mb4 mydb > mydb_structure.sql。 - 修改导出的SQL文件，将
CHARSET=utf8或CHARSET=latin1替换为CHARSET=utf8mb4。 - 导入修改后的结构：
mysql -u root -p mydb < mydb_structure.sql。 - 导出并重新导入数据（确保数据本身未损坏）：
mysqldump -u root -p --default-character-set=utf8mb4 mydb | mysql -u root -p target_db。
