隐bar招聘：在静谧角落寻觅灵魂调酒师与温暖守护者
当城市的霓虹渐渐褪去,总有一些角落藏着不为人知的温柔——隐bar便是这样的存在，它没有张扬的招牌，只在懂它的人心中留下坐标；没有震耳欲聋的音乐，只有杯中晃动的光影与低声的交谈，这家藏在街巷深处的秘密花园，正悄然开启招聘之门，寻找愿意用故事与匠心，为每一位客人编织短暂梦境的同路人，无论是技艺精湛的调酒师，还是细致入微的服务员，亦或是幕后默默付出的运营支持，我们都期待你的加入，让隐bar的每一盏灯，都因你的存在而更加温暖。
我们是谁？——不止是酒吧，更是心灵的栖息地
隐bar成立于2018年,藏在老城区一栋民国建筑的二楼，推开斑驳的木门，仿佛穿越时空：原木色的吧台、复古的吊灯、墙上泛黄的老照片，以及书架上随意摆放的书籍，共同构成了一个“可以喝酒、也可以发呆”的空间，我们拒绝流水线式的酒精消费，主张“酒是媒介，人是核心”——调酒师不仅是技艺的展示者，更是故事的倾听者；服务员不仅是订单的执行者，更是情绪的感知者。
鸡尾酒单随季节更迭,从春天的“樱花雾”到冬日的“热红酒”，每一杯都藏着主理人对食材的敬畏；每周三的“故事夜”，会邀请客人分享人生片段，让陌生人在酒精与真诚中建立连接；每月一次的“盲品会”，则用味蕾带人探索世界的风土，我们相信，好的酒吧应该有“呼吸感”，它容纳城市的喧嚣，也守护内心的宁静。
我们在找谁？——岗位需求与期待
（一）灵魂调酒师（2名）
核心职责：
- 负责吧台日常运营,根据客人需求与季节特色，原创或复刻经典鸡尾酒；
- 维护酒品、果品、器具的新鲜与整洁，确保出品安全与品质；
- 参与酒单研发,每月至少推出1款主题特调，结合酒吧氛围与客人反馈迭代优化；
- 与客人保持友好互动,适时推荐酒款，营造轻松的社交氛围；
- 协助培训新员工,分享调酒技巧与酒吧文化。
我们希望你：
- 1年以上调酒经验,熟悉经典鸡尾酒配方，有原创作品者优先；
- 具备“味觉记忆”，能精准分辨食材风味，对新鲜食材有探索欲；
- 拥有良好的沟通能力,不抗拒与陌生人聊天，能敏锐捕捉客人情绪；
- 工作细致,注重卫生习惯，能承受高峰期的工作压力；
- 热爱阅读,对音乐、艺术、文学有涉猎，能将生活灵感融入酒中。
薪资待遇：8000-12000元/月+提成（月均提成2000-4000元），包吃住（员工餐每日更新，宿舍距酒吧步行10分钟）。
（二）温暖守护者（服务员/吧台助理，3名）
核心职责：
- 负责客人接待、点单、上桌服务，确保流程顺畅高效；
- 熟悉酒单与小食内容,能为客人提供推荐与介绍；
- 维护区域卫生,包括桌面、地面、餐具的清洁与消毒；
- 协助调酒师准备辅料（如切水果、冰块制作等）；
- 记录客人偏好（如“常喝的酒”“过敏食材”），为后续服务提供个性化参考。
我们希望你：
- 1年以上餐饮服务经验,有酒吧、咖啡馆背景者优先；
- 具备“眼力见”，能主动观察客人需求（如及时添水、递纸巾）；
- 性格耐心温和,面对投诉能冷静处理，以“解决问题”为首要目标；
- 学习能力强,能在3天内掌握酒单与小食信息；
- 热爱生活,对“服务”有温度——不把客人当成“订单”，而是“短暂相遇的旅人”。
薪资待遇：6000-8000元/月+全勤奖（500元）+绩效奖金（月均800-1500元），包工作餐。
（三）幕后运营官（1名）
核心职责：
- 负责酒吧日常运营管理,包括排班、库存盘点、供应商对接；
- 制定月度营销计划（如节日主题活动、社交媒体推广），提升客流量与品牌知名度；
- 管理员工团队,组织培训与团建，营造积极的工作氛围；
- 分析经营数据（如客流量、客单价、热门酒款），提出优化方案；
- 处理突发状况（如设备故障、客人纠纷），确保酒吧平稳运行。
我们希望你：
- 2年以上餐饮/酒吧运营经验，熟悉成本控制与团队管理；
- 具备营销思维,有社交媒体运营经验（如小红书、抖音）者优先；
- 逻辑清晰,擅长数据整理，能从细节中发现问题；
- 抗压能力强,能独立处理复杂事务，同时兼顾团队协作；
- 热爱隐bar的理念,愿意与团队共同成长。
薪资待遇：10000-15000元/月+年终奖（根据年度营收浮动），五险一金。
加入我们，你将获得什么？
- “不加班”的承诺：除特殊活动外，每日营业时间18:00-2:00，员工每月休息6天，拒绝无效内卷；
- “成长型”环境：定期组织调酒培训、品酒课程、读书分享会，支持员工考取专业证书（如ISG认证）；
- “家人式”团队：没有层级隔阂，主理人会倾听每个员工的想法，生日当月定制专属礼物；
- “灵感库”福利：免费试饮新品酒款，优先参与行业交流活动，接触前沿的酒吧文化；
- “城市漫游券”：员工可带1名朋友免费到店消费，探索城市其他隐藏角落（我们会报销路费）。
如何加入？——招聘流程
- 投递简历：发送至邮箱[hiddenbar@hr.com]，邮件主题注明“应聘岗位+姓名”（如“调酒师-张三”），附个人简历及近期生活照1张；
- 初试：线上面试10分钟，了解基本情况与求职动机；
- 复试：到店实操（调酒师需现场制作2款酒，服务员需模拟服务场景），与团队面对面交流；
- 试岗：通过复试者需试岗3天（无薪），感受工作节奏与氛围；
- 入职：签订劳动合同，提供岗前培训，正式成为隐bar大家庭的一员。
相关问答FAQs
Q1：没有酒吧经验，但热爱调酒，可以应聘吗？
A：当然可以！我们更看重“热爱”与“潜力”，如果你有自学调酒的经历（如在家练习、参加短期课程），或在面试中展现出对食材、风味的独特理解，即使没有经验，也有机会获得试岗机会，我们会提供系统的岗前培训，从基础技能到服务礼仪，手把手带你入门。
Q2：酒吧营业到凌晨，工作时间会影响作息吗？
A：确实，我们的工作时间偏晚，但会通过排班制度保证员工休息，服务员分为“晚班”（18:00-2:00）和“晚+晚班”（18:00-次日2:00，每月仅4次），每月休息6天可灵活调休，宿舍距离酒吧仅10分钟步行，避免深夜通勤的疲惫，我们相信，好的工作应该适配生活，而非牺牲生活。
隐bar的灯,为每一个“寻找片刻宁静”的人而亮；我们期待，也为每一个“愿意守护这份宁静”的你而亮，如果你厌倦了千篇一律的职场，渴望在忙碌中找到属于自己的节奏，不妨来这里——用一杯酒的时间，听一个故事，交一个朋友，做一份“有温度”的工作，我们在隐bar，等风，也等你。
原文来源：https://www.dangtu.net.cn/article/9014.html
