成品南美白对虾暂养是保证鲜活品质、提升市场价值的关键环节，需从环境控制、密度管理、水质调节、病害防控等多维度科学操作,具体要点如下：
暂养前的准备
- 暂养池消毒：使用20mg/L漂白粉或高锰酸钾溶液全池泼洒，浸泡24小时后彻底冲洗，确保无消毒剂残留，新建水泥池需提前注水浸泡7天以上，去除碱性物质。
- 设备检查：确认增氧设备（如罗茨风机、纳米曝气盘）、循环水系统、温控设备正常运行，备用电源（如发电机）处于待机状态。
- 虾体处理：挑选活力强、体表完整、无黑斑或红体的对虾，剔除病弱个体，暂养前可用3%-5%的食盐水浸泡5-10分钟,体表消毒。
水质管理（核心环节）
水质是暂养成败的关键，需重点关注以下指标（推荐范围）：
| 指标 | 适宜范围 | 调控方法 |
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| 水温 | 22-28℃ | 冬季使用加热棒或锅炉，夏季通过遮阳网、换水降温，日温差≤2℃ |
| 溶解氧（DO） | ≥6mg/L | 24小时持续增氧，采用“底层曝气+水面搅动”组合模式，避免水体分层 |
| pH值 | 7.5-8.5 | 定期使用碳酸氢钠或生石灰调节，若偏低可添加小苏打（1-2mg/L） |
| 氨氮（NH₃） | ≤0.5mg/L | 及时清理残饵粪便，定期投放EM菌、硝化细菌等微生物制剂 |
| 亚硝酸盐 | ≤0.1mg/L | 增加换水量，配合使用沸石粉吸附（用量20mg/L/次） |
| 盐度 | 15-25‰ | 根据虾体渗透压调节，换水时注意盐度差≤5‰ |
换水策略：初期日换水量20%-30%，后期随密度增加可提升至50%，换水前需经曝气处理，水温与池水温差≤1℃。
密度与空间管理
- 暂养密度：建议控制在200-300尾/m³，具体根据水温、增氧能力调整，高温期或低氧环境下需减半。
- 分层养殖：若使用深水池，可采用分层网箱养殖，每层高度30-40cm，避免虾群堆积。
- 遮蔽物设置：在池中放置 PVC管、水草等遮蔽物，减少虾体间互相残杀,降低应激反应。
投喂与健康管理
- 投喂管理：
- 饲料选择：暂养期间以高蛋白、低脂肪的配合饲料为主，或投喂鲜活饵料（如沙蚕、贝肉），投喂量为虾体重的2%-3%。
- 投喂频率：每日2-3次，早晚各1次，避开高温时段（12:00-16:00），投喂后1小时内清理残饵。
- 病害防控：
- 定期检测虾体，观察体表、鳃部、肠道是否异常，发现病虾立即隔离。
- 禁止使用抗生素，可中草药（如大蒜素、黄芪多糖）拌饵投喂，增强免疫力。
- 每周用0.1mg/L的聚维酮碘溶液全池泼洒,预防细菌性疾病。
日常监测与应急处理
- 每日监测：记录水温、pH、溶氧等指标，观察虾体活力、摄食情况，发现浮头、游塘等异常立即增氧。
- 应急方案：若突发停电，立即启用备用发电机，同时抛洒增氧剂（如过碳酸钠，用量1-2mg/L）；若水质恶化严重,果断分池或转移虾体。
相关问答FAQs
Q1：暂养过程中对虾出现“游塘”现象怎么办？
A：“游塘”多由水质突变、缺氧或应激引起，首先检测水质指标，若溶氧不足立即增氧；若pH波动过大，用碳酸氢钠调节；同时减少投喂，添加维生素C（0.1g/kg饲料）抗应激,逐步稳定环境。
Q2：暂养对虾死亡率过高，可能的原因有哪些？
A：主要原因包括：①密度过高导致缺氧或残饵积累；②氨氮、亚硝酸盐超标引发中毒；③水温剧变或盐度不适造成应激；④携带病原体或消毒不彻底，需逐一排查，通过降低密度、换水、消毒、增强免疫等方式综合解决。
