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腌制拉秧的小黄瓜是一道利用夏末秋初黄瓜藤蔓枯萎时剩余的小黄瓜制作的特色腌菜,这种黄瓜因生长周期结束,果实较小但风味浓郁,腌制后酸甜爽脆,十分下饭,以下是详细的腌制步骤和注意事项,帮助您在家轻松制作美味腌黄瓜,准备原料是关键,拉秧的小黄瓜通常...