东北菜赚钱的潜力巨大，因为它有鲜明的特色、广泛的群众基础和高性价比的优势，但要真正赚钱，不能只停留在“量大实惠”的初级阶段，需要结合现代餐饮的运营思维,进行系统化的升级，以下我将从核心优势、盈利模式、升级策略、风险规避四个方面,为你详细拆解...
