第一部分：心态调整篇

这是最重要的一步,心态对了，你就成功了一半。

1. 降低期待，平常心对待：别把饭局想得太复杂，它首先就是一顿饭，大家的主要目的是吃饭、联络感情，而不是专门来为难你的新人，放松下来，享受美食。
2. 明确你的角色：作为新人，你的核心任务是“学习”和“观察”，而不是“表现”或“主导”，你的任务是看、听、学，适时地融入，而不是成为全场的焦点。
3. 你不是来“陪酒”的：酒桌文化是中华文化的一部分，但绝不是“必须喝倒”的文化，你的健康和底线最重要，真正的尊重是得体的言行，而不是酒量。

第二部分：饭前准备篇

机会总是留给有准备的人。

1. 了解基本信息：

   • 饭局主题：是欢迎新同事？还是项目庆功？或是单纯地团建？不同的主题，氛围和侧重点不同。
   • 参会人员：谁是领导？谁是关键人物？谁是你的直接上司？提前在公司的通讯录或群里看看大家的头像和职位，做到心中有数，如果可能，向老同事打听一下关键人物的喜好（比如是否忌口、爱吃什么菜）。
   • 时间地点：确认好时间，宁可早到10分钟，也不要迟到，提前查好路线，避免迷路。

2. 个人形象准备：

   • 着装：如果不确定，选择商务休闲装（Smart Casual）总是没错的，比如干净的衬衫、休闲西裤、皮鞋，避免过于随意（如T恤、短裤、拖鞋）或过于隆重（如晚礼服）。
   • 个人卫生：指甲剪干净，头发梳理整齐，口气清新（可以饭后用口香糖或漱口水）。

3. 准备“万能话术”：

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 自我介绍：想一个30秒左右的简洁版自我介绍，包括“我是谁，在哪个部门，负责什么”。“各位领导好，我是新来的XX，在市场部负责新媒体运营，以后请多指教！”
   • 敬酒词：准备一两句简单、真诚的敬酒词。“王总，感谢您一直以来的指导，我敬您一杯，祝您身体健康！”
   • 回答问题：准备好如何回答“老家是哪里的？”“毕业哪个学校？”“感觉我们公司怎么样？”这类常见问题。

第三部分：饭中实战篇

这是核心环节,记住以下几个关键点：

黄金法则：眼观六路，耳听八方

1. 座位安排：

   • 主位：留给最尊贵的客人或领导。
   • 主陪：通常是组织饭局的人，坐在主位对面。
   • 副陪：坐在主陪旁边，负责活跃气氛和帮主陪倒酒。
   • 新人位置：通常坐在离主位和主陪较远的位置，方便上菜，作为新人，不要抢坐主位或C位，让领导和长辈先坐。

2. 点菜学问：

   • 如果领导让你点,可以说：“领导，您看大家有什么忌口或者偏好吗？我来推荐几个，您定夺。”
   • 点菜时注意荤素搭配、冷热搭配，兼顾价格，可以点一两道有地方特色的菜。
   • 别忘了问一句：“有没有素食者或对某些食物过敏的同事？”

3. 上菜与用餐礼仪：

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 转盘：等领导或长辈先动筷再开始，转动转盘时，要轻缓，并且观察别人是否在夹菜，避免“打架”。
   • 夹菜：就近取菜，不要站起来伸长胳膊去够远处的菜，夹菜时，不要在盘子里翻来覆去地“刨”，只夹自己面前的。
   • 咀嚼：吃饭时尽量闭嘴咀嚼，不要发出吧唧声。
   • 骨头/鱼刺：轻轻吐在自己的骨碟里，不要吐在桌上或地上。

4. 敬酒与祝酒（重中之重！）：

   • 顺序：通常是主人先敬主宾，然后按顺时针或逆时针方向依次敬酒，作为新人，不要第一个敬酒，也不要抢在领导前面敬。
   • 姿态：起身，双手举杯，酒杯杯沿要低于领导的酒杯，以示尊敬，酒杯可以端在左手，右手托底。
   • 祝酒词：简单真诚即可，如“我敬您一杯”、“感谢您的关照，我干了，您随意”。
   • 饮酒量：“我干了，您随意” 是你的护身符，这既表达了你的诚意，又给了领导选择的空间，如果实在不能喝，可以礼貌地说明：“领导，我酒精过敏/最近在吃药，就以茶代酒，敬您一杯，心意都在这儿了！” 真诚的态度比喝酒更重要。

5. 聊天技巧（如何不冷场）：

   • 多听少说：这是新人的黄金法则，认真听别人聊，适时点头微笑，表示你在听。
   • 找共同话题：可以聊工作（但要谦虚，多请教）、聊天气、聊美食、聊共同的兴趣爱好（比如看到领导在看球赛，可以说“领导，您也喜欢XX队啊？”）。
   • 避免雷区：
     • 不谈薪资：这是大忌。
     • 不抱怨：不抱怨公司、同事、工作。
     • 不炫耀：不炫耀自己的家世、学历或能力。
     • 不打听隐私：不问别人的年龄、婚姻状况、收入等。
     • 不开过分的玩笑：尤其是对领导和女同事。
   • 如何回应夸奖：当领导夸你时，谦虚地回答：“谢谢领导，我还有很多要学习的地方，以后请您多多指点！”

6. 手机使用：

   • 全程静音，屏幕朝下放在桌上或包里。
   • 除非有非常紧急的工作电话,否则不要在饭局中频繁看手机或接打电话，这是对在场所有人的基本尊重。

第四部分：饭后收尾篇

1. 买单：通常由组织者或领导买单，作为新人，千万不要主动去抢着买单，会显得不懂规矩，如果实在想表示，可以在散场后私下请关系好的同事喝杯饮料。
2. 离席：
   • 等领导和长辈先离席。
   • 离开时,可以和身边的人打个招呼：“我先走了，大家慢用。”
   • 如果方便,可以主动提出帮忙叫车或送同事到地铁站。
3. 后续跟进（加分项！）：
   • 第二天上班,可以在遇到领导或同事时，微笑着打个招呼，说声“昨晚谢谢您了”。
   • 如果饭局上加了某位重要人物的微信,可以在第二天发一条简单的问候信息，“X总您好，我是昨天XX部门的XX，很高兴认识您，祝您今天工作顺利！” 这样能加深对方的印象。

给职场小白的终极建议

• 核心心态：尊重、谦虚、真诚，这三个词能帮你解决80%的问题。
• 行动准则：多听、少说、多看、多笑，微笑是最好的通行证。
• 底线思维：守住健康底线，守住原则底线，不喝酒不丢人，酒后失态才丢人。

第一次饭局可能会有些手忙脚乱,没关系，把它当成一次学习，每一次都是经验的积累，慢慢你就会游刃有余了。

祝你饭局顺利,在职场中乘风破浪！